2013年1月12日（土）
この日も快晴！　山の気温はマイナス12度と低めでしたが、しっかり着込んで出かけました。

新雪はないので、グルーミングされたコースをスピードを出してがんがん滑ります。

スキーに出かける直前に陸の携帯にマーティからメッセージが届き、この夜のディナー・パーティへの招待でした。

この日のメンバーはマーティ＆リン、デイブ＆クラウディア、フィル＆キャッシー、ドナ、そして私たちの総勢９名。私はこの２組のカップルとは初対面でしたが、デイブは陸のホッケー友だち。キャッシーは陸のかかりつけの女医さん。スモールタウンはスモールワールドです。

料理はマーティが担当、デザートはリンが担当したとかで、本格的な凝った料理が並びました。

ラムのハーブ煮に、ほうれん草のパイ、キノアのサラダ、ポテト、バーベキューした野菜が添えられていました。ラムの煮込みはスパイスが効いてとても美味でした。マーティは消防士をしていた時期があり、大人数の食事の支度に慣れているといいますが、料理の腕前もなかなかのものです。

そして、リンが作ったデザート。アップルのタルトと、スティッキー・トフィ・プディング。リンは失敗した〜！と言っていましたが、RimRock Cafe のレシピで作ったというプディングは 格別でした。

この日のメンバーはみな、スポーツ大好き人間たち。話題はバイク・レースやクロスカントリー・スキーなどなど、スポーツの話題が尽きません。デイブ＆クラウディアは、昨年、イタリアまで行ってバイクレースにも参加したとか。ドナは毎年、バンクーバーからウィスラーへのバイクレースに参加しています。
キャッシーも常に体を鍛えている様子。ドナとキャッシーと一緒にロードバイクのサイクリングに出かけたマーティはこの二人の女性のスピードに着いて行けなかったとか。マーティも100キロちかくのサイクリングをこなす体力のある人なのですが。。。
女性たちはすごいスタミナの持ち主ばかり。そしてよく喋る！　楽しい夜でした〜